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Metodología SEIS SIGMA a través de EXCEL Metodología SEIS SIGMA a través de EXCEL
Pérez, M.
 
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Sinopsis


En este libro se presentan las distintas fases de la metodología Seis Sigma; se analiza cada una de ellas, aportando las herramientas a utilizar y los conceptos teóricos más sencillos que las soportan, para a continuación presentar ejemplos ilustrados en nivel creciente de dificultad totalmente resueltos con el apoyo de Microsoft Excel. Los sucesivos capítulos desarrollan las fases del modelo DMAMC cuyos objetivos se detallan a continuación:
Definir: se ocupa de la definición del marco del proyecto Seis Sigma como un todo que abarca a la organización completa.
Medir: tiene como objetivo tomar datos para evaluar y cuantificar numéricamente los problemas.
Analizar: se centra en los detalles aumentando la comprensión del proceso e identificando problemas adecuadamente.
Mejorar: optimiza aquellos procesos que lo necesitan y que han sido evidenciados en la etapa anterior.
Controlar: sistematiza el buen funcionamiento de todos los procesos de la organización, estableciendo alarmas que informen in situ de la posible falta de control.
El objetivo principal de este libro es aportar el material de apoyo necesario que sirva de referencia tanto a estudiantes universitarios como a profesionales de empresa y otros sectores involucrados en el Control de Calidad.

Más Datos

  • Título: Metodologís Seis Sigma a través de EXCEL
  • Autor: María Pérez
  • ISBN: 978-84-937769-7-8
  • 368 páginas
  • Formato: Papel
  • Referencia: RC0020

Índice

Introducción .................................................................................................................. VII  

Capítulo 1. Metodología Seis Sigma.........................................................................................1 
Introducción a la metodología Seis Sigma ............................................................................................. 1 
Fases y herramientas en la metodología Seis Sigma ............................................................................. 2 
Fase Definir ........................................................................................................................................ 3 
Fase Medir ......................................................................................................................................... 3 
Fase Analizar ...................................................................................................................................... 4 
Fase Mejorar ...................................................................................................................................... 4 
Fase Controlar .................................................................................................................................... 5

Capítulo 2. Fase Definir ..............................................................................................................7 
 Diagrama de flujo de los procesos............................................................................................................... 7 
 Excel y los diagramas de flujo................................................................................................... 8 
Diagrama de Ishikawa................................................................................................................................. 12 
 Excel y los diagramas de Ishikawa .......................................................................................... 14 
Diagrama de Pareto ........................................................................................................................ 15 
 Excel y los diagramas de Pareto ............................................................................................. 16 
 Histogramas ........................................................................................................................... 18 
 Excel y los histogramas.......................................................................................................... 20 
Gráficos de tendencia ................................................................................................................................. 22 
 Excel y los gráficos de tendencia ............................................................................................ 22

Capítulo 3. Fase Medir ..............................................................................................................29 
 Modelización de las características de calidad .......................................................................................... 29 
Modelos discretos para características de calidad ........................................................................ 30 
Excel y los modelos discretos para características de calidad ...................................................... 34 
Modelos continuos para características de calidad ...................................................................... 40 
Excel y los modelos continuos para características de calidad ..................................................... 47 
 Análisis de la fiabilidad ................................................................................................................................. 52 
Modelo formal de fiabilidad ........................................................................................................... 53 
Excel y los modelos de fiabilidad .................................................................................................... 55 
 Evaluación de la normalidad de los datos .................................................................................................. 57 
Contrastes de la bondad de ajuste: test de la chi-cuadrado ......................................................... 58 
Excel y el contraste de la bondad de ajuste de la chi-cuadrado ................................................... 60 
 Evaluación de las mediciones .......................................................................................................... 63 
Evaluación de la exactitud y la linealidad. Cálculos con Excel ....................................................... 63 
Evaluación de la repetibilidad y la reproductibilidad. Cálculos con Excel .................................... 66 
Métodos alternativos de evaluar los sistemas de medición. Cálculos con Excel....................... 70

Capítulo 4. Fase Analizar. Análisis exploratorio de datos..................................................... 73 
Análisis exploratorio de datos.................................................................................................................... 73 
Distribuciones de frecuencias de características de calidad .................................................... 73 
La función Frecuencia de Excel .............................................................................................. 79 
Distribuciones de frecuencias e histogramas mediante herramientas de análisis de Excel................................... 82 
Representación gráfica de una distribución de frecuencias..................................................... 84 
Representación gráfica de una distribución de frecuencias a través de Excel .......................... 91 
Gráficos de barras, líneas, sectores y áreas para las características de calidad con Excel........................................................................................................................... 95 
Gráficos de normalidad y simetría para las características de calidad.................................... 110 
Gráficos de normalidad y simetría a través de Excel............................................................. 112 
 Excel y las medidas de posición, dispersión y forma ............................................................. 116

Capítulo 5. Fase Analizar. Test, intervalos y capacidad....................................................... 127 
Intervalos de confianza ...................................................................................................... 127 
Intervalos de confianza bajo normalidad.............................................................................. 128 
La función INTERVALO.CONFIANZA de Excel........................................................................ 129 
Intervalos de confianza en Excel con herramientas de análisis.............................................. 130 
Intervalo de confianza para el parámetro p de una distribución binomial............................. 134 
Intervalo de confianza para el parámetro • de una distribución de Poisson .......................... 135 
Intervalo de confianza para la diferencia de parámetros p1 y p2 de dos distribuciones binomiales ........... 137 
Intervalos de confianza para comparar poblaciones normales.............................................. 138 
Test de hipótesis ......................................................................................................................... 141 
Test de hipótesis e intervalos de confianza .......................................................................... 143 
Test de hipótesis para poblaciones normales....................................................................... 144 
Test de hipótesis con herramientas de análisis en Excel ....................................................... 146 
Contraste T para diferencias de medias suponiendo varianzas iguales y desconocidas.......... 146 
Contraste T para diferencias de medias suponiendo varianzas desiguales y desconocidas .... 148 
Contraste Z para diferencias de medias suponiendo varianzas conocidas............................. 149 
Contraste T para diferencias de medias en muestras pareadas con varianzas desiguales y desconocidas ............. 151 
Contraste F para igualdad de varianzas................................................................................ 152 
Funciones de Excel para contrastes de hipótesis.................................................................. 153 
Contrastes para los parámetros de las variables binomial y de Poisson................................. 162 
Análisis de la capacidad .......................................................................................................... 166 
Índices de capacidad ........................................................................................................... 166 
Índices de capacidad en caso de no normalidad................................................................... 168 
Análisis de la capacidad mediante un histograma o un diagrama de probabilidades ....... 169 
Análisis de la capacidad mediante un diagrama de control................................................... 170 
Análisis de la capacidad a través de Excel............................................................................. 170

Capítulo 6. Fase Mejorar. Relación y asociación ................................................................. 175 
Modelos de relación y asociación .................................................................................................. 175 
Análisis de la relación entre características cuantitativas: correlación, covarianza e independencia ................. 176 
Herramientas de análisis de Excel para la relación entre características cuantitativas ........... 182 
Modelo lineal de regresión simple mínimo cuadrática.......................................................... 186 
Funciones de Excel para la relación entre variables cuantitativas y regresión mínimo cuadrática......................................................................................................... 188 
Modelo de regresión parabólica y polinómica...................................................................... 196 
Modelos de regresión hiperbólica, potencial y exponencial.................................................. 200 
Análisis de la relación entre características cualitativas: tablas de contingencia, independientes................... 205 
Funciones de Excel para la relación entre variables cualitativas. Tablas dinámicas y coeficientes de asociación........................................................................................... 212

Capítulo 7. Fase Mejorar. Regresión múltiple y análisis de la varianza............................. 219 
Modelo de regresión lineal múltiple ......................................................................................................... 219 
Estimación del modelo lineal de regresión múltiple.............................................................. 221 
Diagnosis del modelo lineal de regresión múltiple................................................................ 224 
Predicciones en el modelo lineal de regresión múltiple........................................................ 226 
Funciones de Excel para regresión múltiple.......................................................................... 226 
Excel y la regresión múltiple con herramientas de análisis.................................................... 233 
Modelos de regresión con series temporales .......................................................................................... 239 
Modelos del análisis de la varianza ........................................................................................................... 245 
Modelo ANOVA con un solo factor. Efectos fijos y aleatorios................................................ 245 
Modelo ANOVA con un solo factor a través de Excel........................................................... 250 
Modelo ANOVA con dos factores. Efectos fijos, aleatorios y mixtos...................................... 254 
Modelo ANOVA de dos factores con una muestra por grupo a través de Excel..................... 259 
Modelo ANOVA de dos factores con varias muestras por grupo a través de Excel................. 262

Capítulo 8. Fase Controlar. Control por variables ............................................................... 267 
Control de procesos. Control de fabricación y control de recepción ..................................................... 267 
Control por variables y control por atributos ........................................................................................... 269 
Gráficos de control por variables ............................................................................................... 269 
Diagramas de control de Shewart para la media .................................................................. 270 
Curva característica de operación del diagrama de control de Shewart para la media........... 276 
Diagramas de control de Shewart para la desviación típica................................................... 281 
Diagrama de control de la varianza S2 .................................................................................. 284 
Diagrama de la media móvil geométrica (EWMA)................................................................ 290 
Análisis de la capacidad del proceso mediante un diagrama de control ................................... 296 
Muestreo de aceptación por variables .......................................................................................... 297 
Ecuación de la curva característica de operación en planes de la fracción conforme con • conocida ............... 299 
Plan de muestreo y curva de operación en planes de la fracción conforme con • desconocida ....................... 301 
Planes de muestreo por variables basados en la media y en la desviación típica ........................... 305

Capítulo 9. Fase Controlar. Control por atributos ............................................................... 311 
Control por atributos ......................................................................................................................... 311 
Gráficos de control por atributos .............................................................................................................. 312
Diagrama p de la fracción de unidades defectuosas ............................................................. 312 
Curva característica de operación para el diagrama p .......................................................... 318 
Diagrama np del número de unidades defectuosas.............................................................. 320 
Curva característica de operación para el diagrama np ........................................................ 322 
Diagrama c del número de defectos .................................................................................... 324 
Curva característica de operación para el diagrama c .......................................................... 330 
Diagrama u del número de defectos por unidad .................................................................. 332 
Curva característica de operación para el diagrama u .......................................................... 334 
Planes de muestreo simples por atributos ............................................................................................... 337 
Curva característica de operación o curva CO ...................................................................... 337 
Curvas características de operación tipos A y B.................................................................... 338 
Inspección rectificadora, calidad media de salida e inspección total media .......................... 343 
Plan de muestreo doble por atributos ..................................................................................................... 348
Curva característica de operación para el muestreo doble ................................................... 348 

Índice alfabético ..................................................................................................................... 353

 
 

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